ささみフライ弁当🍱

*ささみフライ

*椎茸のオリーブオイル焼き

*小松菜のお浸し

*さつま芋とベーコンのソテー

*自家製野沢菜漬け

*梅わかめの混ぜご飯

野菜便🍅の野沢菜で今年も自家製野沢菜漬けを作りました😊

が…、重しが不十分だったせいかイマイチね〜💧

美味しく野沢菜を漬けるのは難しいです。

漬け物名人でも用意しようかしら。

 

鯖の味醂干し焼き弁当🍱

*鯖の味醂干し焼き

*大根おでん 花麩

*小松菜のお浸し

*大根の皮の金平

*さつま芋とベーコンのソテー

*蜂蜜梅干しご飯

今年も立派な大根が届いたので、早速大根おでんに😊

出汁、塩、酒、醤油少々でコトコト大根おでん🍢の完成です。

大根の皮もきんぴらや酢漬けにして、余すことなく美味しくいただきます😊

 

スイートポテト🍠

こちらも野菜便のさつま芋でスイートポテトを作りました😊

しっとりと甘いお芋だったので美味しく出来て良かった😃

しぼり袋を使って、いつもよりちょっとお洒落な感じに✨

 

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