昨日のお弁当🍱

*鶏の唐揚げ

*焼き春巻き

*車麩の煮物

*雪下大根のツナサラダ

*プチトマト🍅

*おまけの唐揚げ

*じゃこ飯

我が家に伝わる母の味✨みんな大好き鶏の唐揚げが今日の主役です。

塩、酒、醤油少々、にんにく、ショウガで味付けしますが、

母の唐揚げは揚げ加減絶妙!私はいつも揚げ過ぎてしまうけれど、

今日はグットタイミングで揚がりました😃

 

今日のお弁当🍱

*鮭マヨ焼き

*里芋とひき肉の煮物

*マカロニとパプリカのツナサラダ

*車麩の煮物

*プチトマト🍅

*白菜漬け物

*梅わかめご飯

里芋の煮物は冷凍ストックの里芋を使いました。

冷凍する前に下茹でして、ある程度ぬめりを取って置きました。

使うときは冷凍のままお鍋に入れてすぐ調理できるのでとても便利😊

 

今日もお付き合い下さいましてありがとうございました🙇

 

 

 

 

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