My　Life！

昨日のお弁当🍱

*ポテサラハムカツサンド

*いんげんとツナのゴマドレ和え

*エソちぎり

*小松菜おひたし

*ゆで玉子

*からし茄子漬け

*ゆかりご飯

昨日はハムカツが主役のお弁当🍱

作り置きのポテトサラダをサンドしてみました😋

今日のお弁当🍱

*いんげんと人参の豚バラ巻き

*ヒラタケと小松菜のガーリック炒め

*味玉子

*蜂蜜梅干しご飯

味玉子は、茹でたて玉子をめんつゆに漬けて一晩置いたものです。

一晩でもしっかり味がしみてちょうど良いです。

さらに２、３日しっかり漬け込むと玉子のお漬物みたいに😃

夫さんはしっかり漬け込む派😊ご飯がすすんで好みのようです🍚

私は一晩漬けがちょうどいい😋

お茶時間🍵

この日のおやつは、萩城屋本舗夏みかん丸漬け🍊

山口県のお土産と言えば、夏みかんの丸漬け🍊と

いうぐらい好きな一品になりました。

読んでくださりありがとうございました🙇