〜休日ごはん🍚〜

予定通り、ふきのとうと野菜の天ぷら御膳となりました😋

天ぷらをサクッと美味しく揚げるのは本当に難しい!

お蕎麦屋さんのようにはいかいものです😅

天ぷらと言えばやっぱりお蕎麦でしょう♪という事で、

本日も小嶋屋の布乃利そばを用意しました。

 

〜無印良品の発酵ぬかどこ〜

以前から憧れていたぬか床生活をついに始めることにしました😊

HARUさんおすすめと聞きしまして、

無印良品の簡単ぬか床を購入してみました。

こちらのぬか床はすでに発酵しており、

お手入れも週1程度かき混ぜるくらいでよく、

漬け込んで翌日には本格的なぬか漬けを味わう事が出来ました😃

大根と胡瓜のぬか漬けが美味しい〜✨

早速お弁当にも活躍してくれそうです😋

 

読んでくださりありがとうございました🙇

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  • 08:04
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Comment
こんにちは^^

ぬか床デビューですね♪
手軽で美味しいですよね(*'▽')
私はキュウリが一番好きなので、最近安くなって来たので嬉しいです!
高い時はぬか漬け、お休みしていました^^;
  • H・A・R・U
  • 2019/04/15 12:49
HARUさんへ
こんばんは(^^)とうとうぬか床デビューしました!
まさか無印にぬか床があるとは驚きでした。
そして本当に手間いらずで初心者には安心です(^-)
大根、人参、胡瓜と漬けてみましたが
私も胡瓜が美味しくて、早速きゅうりを買ってきました。
これから漬けて明日のお弁当に入れたいと思います(*^^*)
HARUさんありがとうございます♪
  • 優愛
  • 2019/04/15 18:41





   

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